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建议去专业的培训机构,知名卤肉店可能会怕竞争,因此学员很难触碰到卤菜制作的核心技术,就算对方愿意教你也会给你技术限制。成都有几家比较好培训卤菜的机构,而且愿意教配方的我给您说几家,你去看看。
1、成都厨仁财厨师培训中心
2、成都大师傅厨师培训中心
3、成都厨香园厨师培训中心
4、成都正川厨艺厨师培训中心
厨师学习厨师的学校是有很多的,在选择的时候要多看一下学校的环境,学校的就业。
特别是就业这块,这个是很重要的,一个好的学校一定会给学生安排特别好的工作。
如果学校不好的话,学生的就业也是没有保障的。所以学习厨师就要去看学校的就业是怎么样的。
还有就是看学校的实操,一般来说一个好的学校,在实操这块是相当的多,如果学校不好的话,实操肯定就少了。
所以实操很重要的。我上次看直播,看的是成都新东方烹饪学校的老师的直播说的,说的是成都新东方烹饪学校每天都是让学生自己实操,学校以实操为主,能让学生轻松的学到扎实的专业技术。
所以我觉得学习厨师的话,你就要去这样的学校,才能学得更好的。 毕竟这个是专业的烹饪学校。不管是在 就业,还是在实操上肯定都是很好的。
有时间的话,可以到学校好好的了解一下,好好的学习一下。
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